Medio: LFM Opinión | Autor: Redacción | Género: Nota Informativa |
Sección: Estilo de Vida | Liga | Costo: 5,000.- MXN |
Extracto:
Tiene un característico sabor dulce y burbujeante, vino tinto espumoso que a muchos les gusta porque es fácil de tomar. El Lambrusco se ha convertido en uno de los vinos estelares del verano por su frescura y ligereza.
Originario de Italia, se elabora en las provincias del norte del país, Reggio Emilia, Mantua, Módena y Parma, que cuentan con suelos fértiles y excelente clima donde se cosechan las diferentes uvas requeridas para su fabricación
El Lambrusco tiene denominación de origen y es uno de los vinos italianos más antiguos; los primeros registros de este vino datan de la Edad de Bronce. Sólo puede llamarse así si se produjo en las zonas con control de denominación de origen.