| Medio: RSVP Online | Autor: Mariana R. Fomperosa | Género: Nota Informativa |
| Sección: Lujo | Liga | Costo: 50,000.-MXN |
Extracto:
La diferencia entre un vino blanco y uno tinto es muy clara y el rosado tiene sus propias características que lo hacen único, pero ¿habías escuchado hablar del vino naranja? Contrario a lo que piensas, no está hecho de manera artificial con colorantes y tampoco lleva pedazos de fruta, sino es una técnica milenaria que cada vez se pone más de moda.
El vino naranja es un tipo vinificación que le da ese color anaranjado gracias a que se reposa el vino blanco en las pieles y semillas de la uva. Generalmente este proceso se hace en vasijas de cemento, arcilla o cerámica que se guardan en espacios húmedos y oscuros o muchos los entierran y se dejan entre cuatro días hasta un año.