Medio: Reforma.comAutor: RedacciónGénero: Nota Informativa
Sección: Buena MesaLigaCosto: 90,000.- MXN

Extracto:

Enclavado en una zona protegida por el bosque de las Landas y bañado por las aguas de varios ríos, entre los cuales destacan el Dordoña y el Garona, Burdeos es el niño mimado del suroeste francés. ¿Por qué se le conoce como el niño mimado? Remontemonos a los siglos 17 y 18, cuando las familias más poderosas del Reino Unido, el Imperio Prusiano y los nobles de Francia encontraron en Burdeos el perfecto refugio invernal. En sus magníficos castillos ofrecían fastuosos banquetes acompañados por vinos producidos en el propio predio; con ello, cada familia demostraba su buen gusto y poderío económico.