Medio: PostaAutor: ASSOCIATED PRESSGénero: Nota Informativa
Sección: GastronomíaLigaCosto: 25,000.- MXN

Extracto:

El grupo vitivinícola MDCV, propietario de varios viñedos en la región afectada, se considera más bien afortunado, pero sigue teniendo pérdidas. Un 15% de las vides del viñedo Chateau des Bertrands del grupo se quemaron. Un par de hileras de vides quemadas separan el resto del viñedo del bosque ennegrecido. Gracias a los esfuerzos de los bomberos y a la distribución de los viñedos, el fuego se detuvo a tiempo. “Los viñedos actúan como un muro cortafuegos natural, separan los vientos e impiden que el fuego se desplace de una parcela a otra”, explica Maxime Mathon, responsable de comunicación de MDCV.