| Medio: Gastrolab | Autor: Redacción | Género: Nota Informativa |
| Sección: Vino | Liga | Costo: 30,000.- MXN |
Extracto:
El arte de la cocina es una mezcla entre alquimia y corazón. Si bien siempre existe una receta, es muy común añadir pequeños detalles y toques de personalidad a nuestros platillos. Y al menos desde mi punto de vista, son esos platillos resultantes los que transforman algo sencillo o algo conocido en una versión totalmente diferente, que te invita a reconocerlo y saludarlo como un nuevo amigo.