| Medio: Gastrolab | Autor: Rodolfo Gerschman | Género: Nota Informativa |
| Sección: Vinicultura | Liga | Costo: 30,000.- MXN |
Extracto:
Recapacité de mi esquemática afirmación sobre los vinos españoles en mi anterior nota mientras platicaba con Rodrigo Vélez acerca de Izadi, Artadi y otras grandes bodegas riojanas, a propósito de la acidez y las modas en la comida.