Medio: Milenio.com | Autor: Jimena Rodríguez | Genero: Nota Informativa |
Sección: General | Liga | Costo: 90,000.- MXN |
Extracto:
La búsqueda de uvas autóctonas para nuevos consumidores fue el motivo de la cata Conectando con Rueda y el Mar, una cena-maridaje donde se degustaron los vinos La Caprichosa Verdejo dePalacio de Bornos, que se distingue por la complejidad de sabores a partir de sus procesos; Beronia Verdejo, que se caracteriza por la mezcla entre vendimias tempranas y tardías; y un Sauvignon Blanc elaborado al 100% con la tradición de Marqués de Riscal y sus procesos orgánicos; todos ellos con la Denominación de Origen Rueda.