Medio: El Universal OnlineAutor: Carlos BorboaGénero: Columna
Sección: MenúLigaCosto: 90,000.- MXN

Extracto:

a dupla toma relevancia ante la inminente llegada de los días de culto… Más allá de convencionalismos en torno a qué sí y qué no debe combinarse en la mesa, esta temporada permite descubrir nuevas etiquetas, regiones, cepas y estilos vínicos capaces de hacer frente a los pescados,conchas, crustáceos y moluscos que abundan en estos días