| Medio: El Vigía | Autor: Redacción | Género: Nota Informativa |
| Sección: General | Liga | Costo: 25,000.- MXN |
Extracto:
Científicos mexicanos presentaron los avances de una técnica que ayudará a determinar la “huella digital” del vino nacional y, de esta forma, conocer las sustancias químicas que están presentes en todo el proceso, pasando por la uva, origen geográfico y procesos de fermentación.