Medio: Revista FortunaAutorRedacciónGénero: Nota Informativa
Sección: Estilo de VidaLigaCosto: 70,000.-MXN

Extracto:

Ésta fue una de las conclusiones en la cuarta entrega de la serie de conversatorios virtuales “Tu vida cotidiana y el cambio climático” de Iniciativa Climática de México (ICM), organización de la sociedad civil dedicada a fortalecer las acciones de mitigación de gases de efecto invernadero (GEI) en el país, en la que se abundó cómo el cultivo de la vid, principal insumo de la industria vinícola, enfrenta mayúsculos retos frente al calentamiento global ya que los efectos negativos del cambio climático alteran las condiciones del suelo en el que se produce la vid (tanto en la calidad de nutrientes como en la superficie disponible para producir) y la calidad y el sabor del producto final que llega a la mesa de los consumidores.