Medio: PublimetroAutor: RedacciónGénero: Nota Informativa
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No existe otro territorio en México con las características del Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California para la producción vitícola, región que ha padecido escasez de agua y altas temperaturas, lo que pone en riesgo el cultivo de la vid y, con ello, a la industria del vino de México, afirman productores de la región acompañados por la organización de la sociedad civil Iniciativa Climática de México (ICM). Para Claudia Turrent, socia fundadora de la vinícola Anatolia, el cambio climático les “ha estado afectado de manera muy importante”, explicó en entrevista con Publimetro.